Restaurant Manager

Publicatiedatum: 13-09-2021
Wil jij mee bouwen aan een uniek én healthy concept? Wil jij je team eigen maken en lijkt het jou super tof om te werken bij een healthy, ''groen'' en duurzame fastfoodketen? Kom je uit de regio van Utrecht? Solliciteer dan direct!

Functieomschrijving

Je bent diegene die vorm geeft aan het succes van Copper Branch Utrecht. Je bouwt een leuk en enthousiast team om je heen die met elkaar veel plezier hebben om gasten het enorm naar het zin te maken. Met jouw ervaring, jouw kennis en enthousiasme weet je hoe je het voor elkaar krijgt om alles meer dan op rolletjes te laten verlopen. Je bent proactief, coacht en bent altijd op zoek naar het beste voor en in iedereen. Je zorgt ervoor dat alle taken die er in het restaurant zijn voor iedereen duidelijk zijn en neemt de daarbij behorende verantwoordelijkheden. Je bent makkelijk in de omgang en communiceert op een prettige manier met het team om zo samen de doelstellingen te halen. Jouw team maakt het bezoek aan Copper Branch tot een onvergetelijke ervaring!

Functie-eisen

Wat we belangrijk vinden: Je werkt coachend en toont belangstelling voor je teamleden en wat hen bezig houdt. Je weet te motiveren en enthousiasmeren, geeft ruimte en vertrouwen voor eigen initiatief. Je bent een voorbeeld voor al je collega's. Je beschikt over het SVH Diploma Sociale Hygiëne (of bereid om te halen) en hebt al leidinggevende ervaring opgedaan. Belangrijk voor ons is:

  • Coaching;
  • Gastgerichtheid;
  • Betrokken zijn;
  • Flexibel;
  • Oog voor detail;
  • Pro-activiteit.

Wat bieden wij

  • Een heel goed salaris (meer dan horeca CAO);
  • Abonnement bij de sport / yoga school of vergoeding van je work-out;
  • Gratis maaltijd per volledige werkdag;
  • Personeelskorting op de overige dagen;
  • De kans om bij de start in Nederland het verschil te maken en samen iets op te bouwen.

Bedrijfsprofiel

Sinds 2014 is Copper Branch niet meer uit het straatbeeld van Canada weg te denken. Met meer dan 65 restaurants in Canada en tientallen restaurants in de startblokken in Europa kunnen we wel spreken van een ontzettend gaaf én succesvol concept. Wist jij dat een kwart van alle Nederlanders ten opzichte van een jaar geleden gezonder en bewuster is gaan eten en drinken? Daar heeft Copper Branch goed op in gespeeld, want Stephen Nieuwenhuis gaat binnenkort aan de Steenweg in Utrecht een Copper Branch restaurant openen. We gaan tegenwoordig vaker uit eten en vinden dat heel normaal én we houden steeds meer van plantaardig smullen. Copper Branch is een fastfoodketen die gezondheid, duurzaamheid én fastfood combineert. Hoe gaaf is dat, geen vette hamburgers en geen friet met te veel zout meer maar een gezonde, bewuste én duurzame maaltijd. Aan jou om deel te nemen aan deze leuke club!

''Copper Branch is nieuw in Nederland. We zijn een internationale restaurantketen die 100% plantaardig is. We gaan superlekker, plantaardig, gezond en duurzaam eten op de kaart zetten. Ons eerste restaurant komt in Utrecht en willen graag samen met de restaurant manager heel Utrecht blij maken met onze lekkere gerechten en supergastvrijheid!''

Reageren op deze vacature

Ben jij de gepassioneerde horecatopper uit de regio van Utrecht en sta jij in de startblokken om dit unieke concept in Nederland op de markt te zetten, samen met jouw eigen team? Solliciteer dan direct via de website. Jouw sollicitatie komt rechtstreeks bij Copper Branch binnen. Heb je toch nog vragen of wil je gewoon even sparren met mij over deze functie? App mij dan even via 06-23948935. Ik ben tot 30 augustus met vakantie maar via WhatsApp gewoon bereikbaar!
Vacature details
Vakgebieden
Commercieel / Klantenservice / Horeca
Branche
Horeca & Catering
Regio
Utrecht
Opleidingsniveau
MBO
Dienstverband
Vast
Gewenst aantal uren
32 - 36 uur
Contactpersoon
Janneke van der Korput
Meer vacatures? Volg ons