Assistent Restaurant Manager

Publicatiedatum: 26-05-2023

Healthy, duurzaam, plant-based en vegan food! Gaat jouw groene hart daar sneller van kloppen? Heb jij even geluk dat Copper Branch een nieuwe Assistent Restaurant Manager zoekt! Help jij mee dit nieuwe concept in Nederland groot te maken? Lees dan snel verder!

Functieomschrijving

Als Assistent Restaurant Manager bij Copper Branch ga je werken als één van leidinggevenden binnen dit leuke en gave concept. Het restaurant is zeven dagen per week van 10:00 tot 21:00 uur geopend. Tijdens deze werkuren ben jij het voorbeeld en je zorgt er samen met het team voor dat de gasten van Copper Branch een fantastische beleving ervaren. Je voert alle taken als Assistent Restaurant Manager uit, maar neemt ook je verantwoordelijkheden en stuurt het team aan. Je bent een coach in hart en nieren! Daarnaast houd je je bezig met de planning / het rooster en de individuele ontwikkeling van je collega's.

Functie-eisen

De Assistent Restaurant Manager die wij zoeken is initiatiefrijk en klantgericht. Daarnaast ben je betrokken bij de organisatie en wil je jouw bijdrage leveren aan een duurzame wereld. Wat kan via deze functie! Verder beschik je over het volgende:

  • Je hebt ervaring met het aansturen / coachen van collega's; 
  • Je wil je inzetten voor een healthy lifestyle;
  • Je bent flexibel inzetbaar (voor 24 tot 38 uur per week).

Wat bieden wij

  • Een bovengemiddeld salaris boven de Horeca CAO;
  • Personeelskorting op de overige dagen; 
  • De kans om dit concept verder op te bouwen, hoe gaaf is dat?; 
  • In-house training om je alle vaardigheden aan te leren.

Bedrijfsprofiel

Copper Branch komt uit Canada waar meer dan 70 restaurants open zijn, In Nederland zijn dit er drie: In Utrecht, Rotterdam en Almere. De restaurants zijn niet alleen 100% plantaardig, maar ook duurzaam en gezond. Het leuke is dat iedereen super verrast is over de smaak van de gerechten. Copper Branch heeft het afgelopen jaar dan ook in Nederland al meerdere prijzen gewonnen. Zoals het lekkerste broodje van Nederland! En in zowel Rotterdam als Utrecht is Copper Branch uitgeroepen tot beste Horecavestiging.

 

'‘Ik vind het heel leuk om bij Copper Branch te komen werken. Het is een vegan restaurant en ik eet zelf ook plantaardig. En het is helemaal nieuw; bij de opstart hiervan zijn lijkt me heel leuk! Het voelt gewoon minder als werk, meer als iets heel leuks om te doen!’'

Sophia - Medewerker Utrecht

Reageren op deze vacature

Je kan niet wachten om aan de slag te gaan bij deze healthy foodketen! Dus waar wacht je nog op? Solliciteer! Jouw aanmelding komt direct bij Stephen Nieuwenhuis van Copper Branch in de mailbox. Zodat je extra snel op bezoek kan komen.

Vacature details
Vakgebieden
Inkoop / Facilitair / Zorg
Branche
Horeca & Catering
Regio
Utrecht
Dienstverband
Vast
Contactpersoon
Mariska van Bergen
Meer vacatures? Volg ons