Assistent Restaurant Manager (Healthy Horeca)
Publicatiedatum:
16-02-2023
Healthy, duurzaam, plant-based en vegan food. Hiervan gaat jouw groene hart sneller kloppen! Heb jij even geluk dat Copper Branch een nieuwe Teamleider zoekt! Help jij mee dit nieuwe concept in Nederland groot te maken en kom je uit (de buurt van) Utrecht? Lees dan snel verder!
Functieomschrijving
Als Assistent Restaurant Manager bij Copper Branch ga je werken als één van leidinggevenden binnen dit leuke en gave concept. Het restaurant is zeven dagen per week van 10:00 tot 21:00 uur geopend. Tijdens deze werkuren ben jij het voorbeeld en je zorgt er samen met het team voor dat de gasten van Copper Branch een fantastische beleving ervaren. Je voert alle taken als Assistent Restaurant Manager uit, maar neemt ook je verantwoordelijkheden en stuurt het team aan. Je bent een coach in hart en nieren! Daarnaast houd je je bezig met de planning / het rooster en de individuele ontwikkeling van je collega's.
Functie-eisen
De Assistent Restaurant Manager die wij zoeken is initiatiefrijk en klantgericht. Daarnaast ben je betrokken bij de organisatie en wil je jouw bijdrage leveren aan een duurzame wereld. Wat kan via deze functie! Verder beschik je over het volgende:
- Je hebt ervaring met het aansturen / coachen van collega's;
- Je wil je inzetten voor een healthy lifestyle;
- Je bent flexibel inzetbaar (voor 24 tot 38 uur per week).
Wat bieden wij
- Een marktconform salaris volgens de Horeca CAO (circa €11,82 >21 jaar);
- Abonnement bij een sport/yoga school of vergoeding voor je work-out, want hé: bij een gezonde lifestyle hoort ook lekker bewegen;
- Gratis maaltijd per volledig werkdag;
- Personeelskorting op de overige dagen;
- De kans om dit concept verder op te bouwen, hoe gaaf is dat?;
- In-house training om je alle vaardigheden aan te leren.
Bedrijfsprofiel
Copper Branch is een fastfoodketen die gezondheid, duurzaamheid én fastfood combineert. Hoe gaaf is dat, geen vette hamburgers en geen friet met te veel zout meer maar een gezonde, bewuste én duurzame maaltijd. Aan jou om deel te nemen aan deze leuke club. Goed voor jou, goed voor de planneet! Oorspronkelijk komt Copper Branch uit Canada, waar het sinds 2014 niet meer uit het straatbeeld is weg te denken. Met meer dan 65 restaurants in Canada en tientallen restaurants in de startblokken in Europa kunnen we wel spreken van een ontzettend gaaf én succesvol concept. Wist jij dat een kwart van alle Nederlanders ten opzichte van een jaar geleden gezonder en bewuster is gaan eten en drinken? Daar heeft Copper Branch goed op in gespeeld, want na Utrecht is er ook een vestiging in Rotterdam en Almere geopend en er volgen er steeds meer!
Reageren op deze vacature
Je hebt nu al zin om aan de slag te gaan bij deze healthy foodketen! Solliciteer daarom meteen via de website! En jouw aanmelding komt direct bij Stephen Nieuwenhuis van Copper Branch in de mailbox. Zodat je extra snel bij deze toffe vestiging op bezoek kan komen.
'‘Het concept van Copper Branch past heel goed bij mij. Plantbased eten in Nederland groter maken vind ik heel belangrijk, omdat het voor mijn gevoel nog te langzaam gaat. Ik ben super enthousiast om daar als een van de eersten aan mee te werken! Ik vind horeca sowieso super leuk, ik houd ervan om in de keuken te staan en praatjes te maken met gasten.’'
Dieke - Medewerker Utrecht